姜宁说，李哥操作。
先把鸡肉用油炸至金黄捞出备用。
加姜葱蒜暴香，再加入糍粑辣炒出红油，把炸好的鸡肉倒进锅里炒香，最后加水炖。
想了想，姜宁舀了些酒倒进去。
她从后院出来的时候，店里的客人频频往里头张望。
王慧凑近她说：“他们闻到香味，都问是什么菜，我和李嫂没敢说。”
此刻，鸡肉的香味已经飘散出来，在这个油水不足的年代，确实很馋人。
两人在后头说着话，就见一个穿着得体的青年走向李嫂：“老板，你们现在做的这道菜叫什么？我可以点吗？”
李嫂不好意思地拒绝。
男人不甘心地追问：“我试一口就行，我可以付钱，就试一下！”
面对男人期待的目光，李嫂有些拒绝不了，看向姜宁。
姜宁觉得这人有些奇怪，冲李嫂摇头。
李嫂正打算拒绝，傅晋安从后院出来，看到对面的青年，愣了一下。
青年也怔了片刻：“晋安？”
姜宁：“你们认识？”
傅晋安“嗯”了声：“我二叔的邻居。”