宋今禾看看脖子断了一半还能扑腾的鸭子,果断道:“还是我来。”
她将褪净毛的老鸭按在砧板上,刀背顺着颈骨轻轻一敲,鸭肉与鸭骨便轻松分离。
一边把鸭骨放在瓦罐上小火慢煨,一边用滚水焯鸭肉,她把陈皮和姜片填入鸭腹,又用针线缝合起来,最后打了个精巧的手术结。
徐乐扒着灶台数枸杞:“娘,为啥要放这些呀?
宋今禾掀开瓦罐,将煨够了时辰的的鸭骨高汤倾入砂锅,“这鸭子在徐家里散养日子不短,适合清湿热,你们吃再合适不过了。”
第一缕白雾钻出瓦罐缝时,门口放哨的黑甲卫抽了抽鼻子,两个蹲守屋顶的暗卫不自然地咽口水,“你闻到了吗,好香,是宋娘子做的!”
裴忌擦着剑从堂屋出来,正撞见陈征贴着墙根往厨房蹭。
“将军!”陈征啪地立正,“属下在侦查可疑烟雾!”
裴忌剑鞘压在他手上:“侦查出什么了?”
他话音未落,瓦罐锅里冒出浓香,陈征的肚子发出响亮的哀鸣。
“属下,属下侦查出宋娘子厨艺极好!”
“出息…”裴忌一面骂他,一面顺着灶屋门缝往里看。
宋今禾正在盛汤,她舀起一勺金黄油花,徐乐急得直蹦:“娘,我能尝......”
“吹吹,热。”
徐乐香眯了眼。
一旁的徐良突然打开门,七八个黑甲卫挤在门外,簇拥着裴忌进屋,“还请宋娘子赏我们将军一口汤喝。”