他还没吃过河粉呢。
谢弥:“不过,炒牛河还分为干炒牛河和湿炒牛河。我们要选哪一种呢?”
谢将军:???
怎么还分干炒和湿炒?
京城的人吃东西还真讲究。
不对啊,他不也是京城的人吗?
两人又对着菜单上的图画看了一会儿,好像确实有些不同。
可光看图画,又看不出来两者之间的区别到底是什么。
他们喊来小二,这才知道原来湿炒牛河和干炒牛河的区别是一个有芡汁,一个没有。
里面的配菜也不一样,干炒牛河里面的配菜有豆芽韭黄和小葱。
湿炒牛河里面则只有芥蓝。
谢将军很爽快:“那就两样都点吧。”
谢弥也表示同意,虽然小二已经解释了一番,但还是得尝一尝,才知道到底哪种比较好吃。
没多久,小二就将两人点的菜都呈了上来。
除了干炒牛河和湿炒牛河,还有冬瓜肉丸子汤。
牛河刚上桌,一股浓烈的香味就扑鼻而来。