几位工人凑近了看，他们的脸上露出了恍然大悟的表情。
一位年纪较大的工人点了点头，似乎在心中默记着每一个细节。
另一位年轻的工人则忍不住提问：“李老师，如果我们发现糖化不充分，我们能补救吗？”
李向明赞赏地看着这位年轻人：“很好的问题。如果我们发现糖化不充分，我们可以通过升高温度或延长时间来尝试补救。但是，最重要的是要及时发现并解决问题，避免影响到后续的发酵过程。”
在现在这个年代的条件下，没有自动传感器和先进的控制系统，这一切操作都依赖于工人的经验和细致的观察。
李向明深知这一点，因此他特别强调了定期检查和记录的重要性。
接下来，工人们又提出了各种问题，有的关于技术细节，有的则是关于如何解决可能遇到的问题。
李向明耐心地一一解答，鼓励他们不仅要记住操作步骤，更要理解背后的原理。
一天的培训很快就过去了，但工人们的学习热情似乎并未减少。
他们围绕着李向明讨论着，脸上露出思考后的满足感。
李向明知道，这样的团队虽然经验不足，但凭借着热情和努力，一定能够成长为出色的酿造团队。
培训结束时，李向明对他们说：“你们今天做得非常好，我相信随着时间的推移，我们一定能够酿造出让人骄傲的啤酒。下次，我们将开始实际操作训练，希望大家能够继续保持这种学习的热情。”
工人们鼓掌感谢，他们的眼中闪烁着对未来的期待。李向明微笑着离开训练室，心中充满了满足和希望。
几天的培训过后，新工人们对啤酒生产的基本流程已经有了初步的理解。
李向明决定让他们更进一步，通过实践来加深他们的技能和理解。
他将这些新工人分配到第一条生产线，让经验丰富的老点的工人带领他们进入实际的工作状态。