刘岩等掌声结束,接着说道:“今天辛苦各位来宾了,👹🍱下面🚲🗑就有请大家入席,我来亲自下厨,和各位厨师一起为大家献上午餐,还希望大家多提宝贵意见!”
嘉宾们再次🏕鼓起掌来,纷纷🍲表示能品尝到老板亲自下厨的美食,此行😔不虚啊!
黑龙笑着说道:“以后刘总会很忙,这可能是唯一一次尝到🚲🗑刘总亲自做的药膳啊!”
方万臣也很期待,说道:“我知道刘岩的医术很高明,也知道他的膳😔食很受欢迎,只是他的厨艺到底怎么样😳,很令人期待啊!”
嘉宾们说笑着🟈🛉🚤,在员工的引领下入了席🇯🜇⛭,刘岩则开始在厨房指挥😳🅝着厨师进行分店的第一次加工膳食。
“那个鸡肉不用切的太碎,草药鸡的肉质和普通鸡肉不同,🚲🗑它📀更嫩,太碎了会影响口感……”
“酱油要少放,提提味就行了,这种食材♫在翻炒后本身就有浓汁的……”
这些厨师在其他🖺🗬🞫普通饭店都干过,但从没有加工过药膳,而制作药膳的食材,加工方法,时间,火候都有所不同,刘岩必须耐心的对他们进行着指导。
一盘🄐☑盘冒着热气,色香味俱佳的药膳从🇯🜇⛭厨房端到了餐厅,各位嘉宾们口水都要流出来了,药膳特有的香气勾起了大家的馋虫,虽然在上午的典礼上,大家也都🗹☼吃了一些小食品,可药膳的吸引力显然更大,大家都忍不住要动筷子了。
关清月站在🏕中间,微笑着说道:“再次感谢各位来宾的捧场,我叫关清月,以后我🔟🁷会负责分店的事务,还希望各位能够多多关照,拜托了!”
说着,关清月对大家🛡深鞠一躬,时间长达十几秒钟,💖才抬起了头,嘉宾们给予了关清月热情🂅🌛的鼓励。
关清月得体,大方的处事方式使得她能够很快🏇😂的赢得陌生😈⛄人的好感,而缜密的思维也帮助她在管理上从不出纰漏,这也是百川私房菜能够在短短三年之内成为餐饮界巨头的关键。
可以说,百川私房菜在关清月走了之后,就开始走下坡路了,现在也只不过是在吃关清月打🂅🌛下江山的老本。
来宾们都拿起筷子,大快朵颐起来,这些人里面,除了张小花之外,其他人还☨🁺是第一次品尝到这些膳食,而且还是在🙑刘岩的监督之下做成的膳食,都觉得这些药膳又新鲜,又好吃,赞不绝口。🖸🗕🛜
尤其是叶家三兄弟,他们为了自身的健康,还有修行的关系,饮食一直都很清淡,甚至调料都放的🍪很少,基本上只是果腹🞄👩而已,很多年都没有吃到如此丰盛的大餐了。
等菜都上齐之后,刘岩才脱掉了厨🃂师服,回到了餐厅,他见到嘉宾们都吃的一脸满足,非常欣慰,今天来的都是他的知心朋友,没有外人,能够亲手给他们做饭,也是他自己的心愿。