船队靠港，立刻就有侍🜥卫送来许多海货……不知名的大海鱼、大篓大篓的各种海鱼，以及最重要的是他们特意去寻找的海中季节性返回近海产卵的鳟鱼群……
鳟鱼对于齐国人来说有非同寻常的意义，因为肉质鲜美又可以放置在淡水内养殖，所以齐🏗🚍国许多高规格宴会都以鳟鱼做脍供客人品用。
“我告🏊😘诉你啊，这鳟鱼送回营🚛🔄丘，哪怕在淡水里养得再鲜活，这🔫肉的颜色都要变深了。到时的口感就没这么细腻啦。”
田珩又开始炫🟖耀他的知识了，同时叫来身边的一人道🐴：🗅
“🂐🍿🍳这是我府上的刀法大🜥师，定然能够将🝴这鳟鱼脍得精细。”
苏礼饶有兴致🟖地看着田珩操作，见他将那条🞫鱼🈥🀝活杀之后就以熟练的手法将之片成薄块。
每一片鲜红的鱼肉之上都确保有三🜸🕕道均匀分布的白🔟纹，摆盘之后就分外鲜艳🏊😙🁯好看。
随后田珩又拿来了自己随身携带的佐料在苏礼🈥🀝面前倒出道：“来来，这吃鱼脍讲究春佐香葱秋配芥酱，现在鱼脍佐芥酱吃起来正是当季。就是芥酱的味道有些冲鼻，不知苏🛻⚁礼兄弟你是否能适应。”
这芥酱是黄色的芥菜种子磨成粉末冲泡而成，属于齐国人偏爱的传统🅮佐料。苏礼没说的，筷子夹起一片鱼肉沾了点芥酱就放进自己嘴里……果然，一股辛辣直冲鼻腔让人直想流泪。
但是不得不说等忍过了这劲儿之后，鲜美的鱼肉配上辛辣的芥酱真的是吃起来十分过🆀🌠🀢瘾。
“好吃。”苏🟖礼由衷地赞了一句，但是随后却又对田珩说道：“好吃是好吃了，但是在淡水中养殖的话恐怕会生出许多虫豸来，人吃了于身体不利啊。”
田珩听了慎重地点点头说道：“是这样没错，每年🔟我齐国🞜🔽都有不少人得这🇸🝑虫病，腹肿如球，呕吐之中甚至会夹杂长了虫的鱼脍肉片。”
“所以我也是每年就🕾指望这捕鱼队出海归来的这短短一天啊，刚从海里出来的鱼是不会有虫的。”
苏礼听着心中更无🔐⛝语了，感情这齐国人自🇴己都知道啊，但就是爱煞🙯🍻了这生鱼片，明知会长寄生虫也要吃。
他说：“那就在吃之前🜥先冰镇一个时辰吧，以低温将虫卵冻死之后再吃，而且冰凉的口感更添🎛一层风味。”
“有道理！”田珩双眼一亮，忍不住😙就要尝试🈥🀝起来。