水爆肚是被📆下丘村弄出来，但不是下丘村炒起来的，一只养的肚🄹🏴儿很少，而且还分出来不同的档次。
福华楼徐掌📆柜学去了，其他🗿♯人跟着学，这东西就不是穷人吃的了，穷人不愿意吃下水，更爱吃肉，带油的肉。
原来吃下水是没办法，便宜，结果……
好在猪大肠做了🙷🏄🗡九转大肠后，一直没被炒起来，卤煮仍然那么便宜。
下丘村也不会用鸭子脑袋、脖子、翅膀、爪子、🞔肠子等东西放茱萸油加工成麻辣味的小吃卖很贵。
水爆肚其实就吃个口感，要脆🎔🐱🃭，爆不好就软了、囊了。
朱元璋点菜📆，下丘村立即送上来，蘸料就是酱油、麻酱、陈👟🍧醋、葱花、蚝油、腐乳、芫荽，不需要辣，非要吃的话，有花椒油和茱萸油。
“没钱的人爱喝带油的羊汤，有钱的吃没油的水爆肚，然后是羊肠，诶？羊肠⚧哪去了？”
朱元璋说着发现烧一道爆炒羊🎔🐱🃭肠，以前他总🁺吃，一到下丘村就可以点。
里长在旁出声：🙷🏄🗡“灌香肠了，小细肠，比正常的香肠贵，孩👟🍧子们最喜欢吃，都给孩子们吃了。”
“哦哦哦！下次咱不要炒的了，给孩子吃好，咱🞔知道那个肠，确实🉥香，红肠，⚧有熏制的味道。”
朱元璋想起来了，他的孩子一去下丘村就😘🁬🈴开始吃，不知⛜🛒道的人还以为是逃荒🚇👓的呢！
实际上就是下丘村做的东西香，尤其是香肠、茄盒☛⛱、面包渣炸鸡腿等零食。
大家继续吃喝，他们吃♌着高兴，工🍜匠们在忙碌，他们吃饭就是🖨喝粥，这个不会噎到。
粥里有羊肉末、煎鸡蛋末、咸🎔🐱🃭菜末，反正该有的东西都有，就是不给提供完整的。
大肉包子不是舍不得给，是🗿♯担心工匠着急干活，🞔一口一个包子，然后就噎在那里🌢。