当然，拥有着勃勃生🇿🞔📳机的华夏料理界。对于这样的一群人，也是十分包容的，有别与特级厨师的称号，一旦在考试中被确认为在某项技艺上达到巅峰的厨师，哪怕之后考核失败，他们，也会被颁发类似“特级面点师”、“刀工达人”🗠🝁、“火候🐯大师”这样的称号。
拥有这种称号的人，在其特长的领域🌷方面，将拥有等同于特级厨师的地位！
至于那些将所有技🕷🎎艺修炼到完美地步的厨师……出门🙖🐦左转，一路北上。每十年一度的龙厨师对决应该就快开始了……
有别于上述的那🗭🞵😤些🕷🎎怪才，特级厨师大会考验的。说到底，也不过就是这些基本功。
但之前🐂也说过，上级厨师和特级厨师之间的技艺差别其实并不大，真正决定双方实☑⚓力的，从来就是他们那颗对待料理的心，还有对于料理的🁬🃦理解。
“🍧料理是带给人们幸福的”也好，“美味的魔法”也罢，又或🎙👞者是自🎂我的暗示……
这些，都可以被归为料理的心。
考察的方法，很简单，品尝一下料理的🙾味道，答案，自⚌🐀然就可以知晓了。
只可惜，即使是广🕷🎎州，初选的考官也不过只有五位，让他们尝遍每个厨师的料理……那样的未来，想一想就⚗觉得害怕。
因此，特级厨师大会多出了时间的限制，没有在规定🙖🐦时间内完成的厨师，将自动🌖⚮🔯被判定失败。🔥
如果仅仅只是时间的限制，或🁇🃯🛏许并没有什🕪🌟🀙么作用，不过别忘了，料理大会可是还有主题以及范围的。
正常的主题和范围，甚至稍稍简单一些的，最终都会🙖🐦导致完成人数的过多，不要🌖⚮🔯说一百人了，就是有一半的人数，也就是五十人完成，那考官们🛻♾也一样会晕过去的……
于是，在经过了好几届🝨🍧的尝试之后，特级厨师大会，尤其是位于广州的特级厨师大会，每一届的主题与范围，都会让人无比纠结。
而🍧这一届的题目，🕷🎎之后更是被称作五十年内最为困难的一届，没有之一。
‘鱼’与‘🆍🎓金玉满堂’，鱼不用说，指的就是鱼类料理。而金玉满堂，从字面上解释，是指有许多财富的意思🞇💄，而深刻的解释，又可以表示人的学识丰富。
如果让梅林解答，他应该会在鱼卵还有蟹卵上面做文章，无论是将这些鱼卵重新填☑⚓充进鱼的肚子里，还是做成馒头包子🌁🟕一类的料理，以梅林的厨艺和胡扯能力，都能让考官们满意。