灵犀小说网>历史穿越>顶级失业者 > 第一千零一十四章 非遗文化
    第1014章非遗文化

    “豆香味很浓,这是我吃过的最好吃的豆腐。”一位游客说道,“超市里的豆腐一点香味也没有,不较真不知道这个豆腐好吃。讲解员,我能够买一块带回去吗?”

    “可以的,如果谁想购买豆腐的话,可以到哪里办手续。”讲解员指着一个房间说道。

    呼啦啦一下子有很多人想哪个售卖豆腐的房间走去。

    “小郭,你的这个体验项目不错,既宣传了传统的文化技艺,又出售了产品,一举两得,不错,这个创意很好,需要大家学习,我们的很多东西都是在发展中丢失了,这很不好,要把传统的东西保留下来,需要大家的努力。”胡老笑着说。

    “于书记,你们政府机构要制定政策,对保留这些传统文化的人或者机构要给与一定的奖励或者表彰,绝不能让这些好东西遗失了,那就太可惜了。”

    于正德点点头,道:“胡老,放心吧,我们每年都会对非遗进行评定和颁发非遗传承人奖牌,就是为了保留这些非遗文化。”

    接下来,他们又参观了农村榨油过程,和杀年猪过程,眨眼之间就到了午饭的时间。一行人没有回迎宾楼就餐,而是在这里吃了一顿农村待客的十三碗。

    过去因为农村生活艰苦条件不好,所以待客的食材都带点汤汤水水的,全部用碗盛放食物,上菜的顺序是:头道鸡,二道鱼,三道要上大肉皮。大肉皮就是长条肉,现在叫粉蒸肉或者叫扣肉。然后才是豆腐,有金边豆腐,豆腐加肉,豆腐丝汤。最后是一道鸡蛋汤,等鸡蛋汤一上,做客的人就都知道,今天的宴席结束了。

    郭子来就是吃着这样的宴席长大的,虽然记不清楚都哪些菜肴,但是大路还是知道的,也不陌生,通过讲解员的讲解,郭子来已经清楚了这十三碗的菜肴的来路,以及每道菜的上菜顺序。

    这十三碗吃完,胡老和于正德相视一笑,没想到,在郭子来的家乡吃了一次农村宴席,想想都不可思议,但是却是事实。