餐厅里面很快就坐满了，没有座位的人或站或蹲，员工们都没空说话，埋头大口吃着自己餐盘里面的食物。
“想不到这种叫土豆的东西，跟肉一起红烧会这么香。”朱由检吞下一块烧得烂熟、吸收了肉汁的土豆，一脸震惊地说道。
赵明笑了笑，说道：“那这肉呢？肉怎么样？”
“肉也很香，一点腥臊气都没有，对了，这是什么肉？”
“这个啊，是猪肉。”
“猪肉？”旁边的骆养性惊道，“猪肉我吃过，完全不是这个味道啊。”
“那是因为你们这儿养猪的时候，没有把猪给骟掉。”赵明觉得可以趁机科普一下如何养猪。
“啥？”骆养性表示听不懂，其他的人也都一脸疑惑。
“咳咳，是这样的。皇宫里面的宦官，你们都知道吧？”
“嗯，这个知道。”众人点点头，还瞟了一眼朱由检边上的王承恩。
“那么，宦官在进宫之前，要先干什么？”
“呃……净身？”王承恩硬着头皮回答道。
“对，就是这个。”赵明解释道，“骟过的猪肉质更好，而且长得更快。另外，骟过以后，公猪的性情要温顺很多，不容易打架斗殴造成伤亡，也不会跟母猪胡搞，破坏养猪场的养殖计划。”
“原来是这样。”众男人恍然大悟，而张嫣、李小冰等女子则听得满面通红，娇羞不已。
“咳咳……总之，在我们那边，猪肉是大家吃得最多的肉食，因为猪长得快，至少比牛羊要快。”
吃完饭，赵明指挥大家把餐具投入专门的餐具回收口，自然有机器对其进行清洗和消毒，无需人工干预。