送新面是本地习俗，👷每年秋天收获后，就要把当年的新麦子磨成粉，亲戚们之间互相赠送。发展到后来，就不是送面粉，🆛而是送面条和面饼，是分享收获喜悦的一种方👭🌄☇式。
拿到新面后，林屿就👷在想该🐚🀘怎么送合适，思来想去，干脆就送挂面好了！处理后的挂面在干燥的地方能存放半个月到二十天，已经超出林屿预期了。
光有挂面似乎有点单调，🌵在加上糖心烧饼，也就拿的出手。
一早林屿就起来熬糖浆，先把红糖放进小锅🛻♻里熬化熬粘稠，再揉面，柔软的面团里包入糖心，团成巴掌大的面团，稍微在锅里煎到成型，就放到炉子旁边烘烤，用余温把它们烘熟。
做好的糖心烧饼，表面酥脆化渣，里面甜津津的，🙏咬一口酥脆跟甜🛕蜜混合，味道简直好极了！
林屿从炉子旁边拿出一个饼，烫的左手倒右手，好容易等凉了点，🛕扳开分给烧火的希希一半。
希希咬了一口，眼睛一亮，埋头吃了起来。
“大哥你们吃什么😴🅨呢？”康平警惕🁧的从院子里伸出脑袋来。🌷🃯🛖
林屿招手让他进来尝尝味道，烧饼就要趁热吃，才有糖心流动的感觉。🐬
康平被烧饼堵了嘴，只能呜呜地发出声音。
“呜呜呜。”这是康平
“好吃吧？”
“呜呜呜。”
“当然，我的手艺是这个！🐚🀘”🎑林屿自卖自夸，竖起大拇指。
“呜呜呜。”
“我平时怎么不做？你看看这一通忙活，从揉面到煮糖🚕📐，多费事，耗了一上午。”林屿垂了垂自己可怜的腰，要不是送新面，他才🀝懒得费事。