清明团子还有个名字叫做清明粑,就是把清明菜切碎后和糯米粉粘米粉揉成面团,然后扯成小剂子,用擀面杖擀开后放进锅里煎熟就好了。
看起来十分简单的工序,但是对花语这个厨房杀手来说简直可以比得上徒手拆炸弹了。
到最后不仅弄得自己一脸一身的面粉,还将切好的清明菜弄得一地都是。
没办法,余靳淮只好让花语来擀面团,幸好花语对于这个还是比较拿手的,擀出来的面团厚薄都差不多,绿油油的特别好看。
苏甄筠负责煎。
这是他比较擅长的,因为有段时间南涧特别喜欢吃生煎,他专门学了很久,煎出来的清明粑两面金黄,香气四溢,十分的好看。
几人忙的热火朝天,摄像小哥有眼色的只拍摄南涧和苏甄筠,忙活了一个多小时,南涧和苏甄筠获得了一大堆的清明耙。
南涧问:“我们卖多少钱一个?”
苏甄筠怎么会知道这个啊,他又没有做过生意,只好去看花语。
花语可无辜了,没有卖过难道我就卖过啊?
于是最终还是要余靳淮来解决这个问题。
“两块钱一个吧。”余靳淮随意说。
这价格对于寨子里的人来说还是与些贵了,但是个头大,又是新鲜东西,倒也不怕没有人买。
黄叔找了个新的蒸屉将清明耙放进去交给南涧,南涧刚刚想伸手接,已经有人笑嘻嘻的接过去了。
花语回头对余靳淮说:“刚刚回来,去睡一会儿吧,我跟着去玩玩儿。”
余靳淮嗯了一声,知道花语也是要憋坏了,只是道:“注意安。”