小火慢炖,底料早已备好,宋老五也将去刺的草鱼送来。
“掌厨的,给。”
“放那吧,给那旁的小姑娘。”
“这……”
宋老五转身,满脸不相信。
这种大户千金会做饭?
自家娘子嘱托的事情还是要完成的,不管怎么说,娘子是不会让自己挨饿的。
“姑娘给,麻烦了。”
秦慕晴不清楚自己要做什么,只是眼巴巴等着宋五嫂的指示。
“把切好的姜丝、葱丝放上,倒点酒去腥,还有放些盐,你看我给你先演示一下,剩下的你自己弄。”
宋五嫂放下手头的工作,在一旁的水盆清洗双手。
对她而言这个过程是神圣的,不光是做饭这件事,更是传授这件事情。
“姊妹们,先把那些烙饼和小菜给大家送去,饿的话就让他们吃这些垫着点……”
将这事吩咐下去,宋五嫂接着教授秦慕晴。
“做饭也是门艺术,有些是靠自己的感觉,还有熟能生巧,多看、多练、多瞧,再愚钝的人也可学会……喏,你试试。”
这一步还算简单,主要是一手法,多多重复也可轻而易举的记下,只是后面的佐料分寸秦慕晴不怎么会把握。