宋婶子那边来了生意,也顾不上东姝这边。
东姝回家之🌾🄮🀷后,先去看了看面发的怎🐎⚕👎么样了。
对比上午的时候,还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团,然后上屉。
而是先把调料都放到桌上,整理了一番🕇🙾,又看了看智脑上面的一些操作流程。
把流程看过了之后,东姝又脚步匆匆的去了后院看了看那个原主家🞻🙘祖传下来的坛缸。
之前就是简单看过,所以并🈕♲🌔没有注意到,坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间,其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层,把火与放卤子🎢和肉的位置分隔开来🞻🙘。
这样的话,坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放碳火,然后就可以保证足够的温🄒☥度。
保证一👓🈞⛇天下来,卤肉都是温热的,这就足够用了。
既然决定要重振卤肉事业了,这个🖐坛🐎⚕👎缸东姝也得给搬出来。
虽🆑🎹🖀然很大,原主又🚺瘦弱一些,但是🖐东姝力气大啊。
再加上,原主其实也不算是特别矮,大约有🁑🅁175左右的样子。
所以,只♛是瘦一些,摆弄这个大坛缸还是🈲🂍🍥轻松的。