对于吴掌柜的到来⚶🕹,云莞半点也不意外,事实上☩🂅对方这个时候才来,她都觉得晚了。
吴掌柜打量🝿了云莞一番:“小姑娘,藏着掖着的绝门没让📗我知☼道呢。”
云莞笑眯眯的,“吴掌柜大驾光临,要不要吃一碗我做的📗卤面啊?”
吴掌柜轻哼了一声,当先在椅🈚子上坐下,🙷🎾“你家☩🂅卤面和米粉,我都要来一碗!”
“现在只有卤面了。😼”云莞道,“吴🛩🟅掌柜来晚了,米粉午时便卖完了。”
吴掌柜哑然,又哼了一♈🆞🐯声,“那就来卤面,还有你那什么锅烧和叉烧,也给我放进去。”
云莞笑眯眯的,倒也没有拒绝,剩下的面还能做两三碗,她给吴掌柜做了一碗卤面🔖,按照他的意思,将本该放在卤粉里的锅烧和叉🕱🍙🈟烧也放在了面条🔾🆍🎎上做浇头。
虽然不是搭配的口味,吃起来欠了那么🗬点味道,但吴掌柜吃了第一口之后,还是沉默地看了一眼云莞。
而后便低头吃了起来,一言不发了。
等他将一大碗面连汤汁都吃完了之后,便盯着🄊那碗皱眉道:“桂枝🌸🃵、八角、茴香、陈皮、豆豉、老姜、酱油,这卤汁,你还加了什么?为何这般粘稠?加了生粉?”
云莞笑道:“吴掌柜不愧是🉄🄲陵🈚阳第一面的掌柜了,吃过天下面食,只这一碗就能吃🔖出味道了。”
吴掌柜轻哼了一声,对♈🆞🐯云莞的恭维并不感到高兴:“我要是吃不出来,便枉做那陵阳第一面的掌柜了,不过,定然不止这些东西,你这卤水,还加了别的。”
他说完,又让云莞拿了卤粉的卤水过来尝,云莞倒也🏜🚻😧没有藏着掖🏠着,☕拿了陶罐里仅剩的打底的卤水过来,吴掌柜倒了一个碗底,用筷尖尝了之后,很快就发现了两者的不同。
“有几味香料是一样的,但不完全🏐🙍一样,你这女娃儿有意思,身上到底藏🉄了多🝋少本事?”
“多谢吴掌柜夸奖。”云莞受之无愧。
同样是做吃🝿的,吴掌柜便知道,这种独门秘诀,云莞定然不肯轻易开口,🉄他既然跟云莞做过一次生意,陵阳第一面用她的方法做出来的面条,柔而不韧,连客人都大加赞赏了,就这几日的时间,便承接了好几位富人寿宴上的🖼🗻♊长寿面,名声可见的提升。