对于吴掌柜的到来,云莞半点也不意外,事⛁🗘🛸实上对方这个时候才来,她都觉得晚了。
吴掌柜打量了云莞一番:“小姑娘,藏着掖着的绝门没让我知道🀳🀳呢。”
云莞笑眯眯的,🎽“吴掌柜大驾光临,要不要吃一碗我做的卤面啊?”
吴掌柜轻哼了一🎽声,当先在椅子上坐下,“你🈒♚家卤面和米粉,我都要🂡🐖⛠来一碗!”
“现在只有🚽😷🆅卤面了。”云莞🈥道,“吴掌柜来晚了,米粉午时便卖完了。”
吴掌柜哑然,又哼了一声,“那就来卤面,还有你那什么锅烧和叉烧,也给我放🛔进🎆去。”
云莞笑眯眯的,倒也没有拒绝,剩下的面还⛁🗘🛸能做两三碗,她给吴掌柜做了一碗卤面,按照他的意思,将本该放在卤粉里的锅烧和叉烧也放在了面条上做浇头。
虽然不是搭配的🎽口味,吃起来欠了那么点味道,但吴掌柜吃了第一口之后,还是沉默地看了一眼云莞。
而后便低头吃了起来,一言不发了。
等他将一大碗面连汤汁都吃完了之后,便盯着那碗皱眉道:“桂枝、八🞖角、茴香、陈皮、豆豉、老姜、酱油,这卤汁,你还加了什么?为何这般粘稠?加了生粉?”
云莞笑道:🚽😷🆅“吴掌柜不愧是🈥陵阳第一面的掌柜了,吃过天下面食,只这一碗就能吃🎆出味道了。”
吴掌🅃柜轻哼了一声,对云莞的恭维并不感到高兴:“我要是吃不出来,便枉做那陵阳第一面的掌柜了,不过,定然不止这些东西🞵😟,你这卤水,还加了别的。”
他说完,又让云莞拿了卤粉的卤水过来尝,云莞倒也没有藏着掖着,拿了陶罐里仅剩的打底的卤水过来,吴掌柜倒了一个碗底,用筷尖尝了之后,🐏很快就发现了两者的不同。
“有几味香料是一样的,但不完全🏴一样🐠🁍,你这女娃儿有意思,身上到底藏了多少本事?”
“多谢吴掌柜夸奖。”云莞受之无愧。
同样是做吃的,吴🐺🄼掌柜便知道,这种独门秘诀,云莞定然不肯轻易开口,他既然跟云莞做过一次生意,陵阳第一面用她的方法做出来的面条,柔⛤🜚🂫而不韧,连客人都大加赞赏了,就这几日的时间,便承接了好几位富人寿宴上的长寿面,名声可见的提升。