烧得黝黑的铁锅，很丑很简陋！
锅里加入清水，然后梁川拿出白天在集市上买的黑色粗盐，把他们倒到一个自己砍好🏍的粗大竹筒当中。
没有瓷器，最好的容易就是这些竹制品，砍下🃨🚑一截竹子，去掉🖋👈一个头，留下另一半，便是最好的盛器。
水还没有烧开。
黑色的粗盐先倒进了宽而深厚的竹筒当中。
一斤粗盐倒进竹筒，又加了大量的清🂽🔓水，才让所有的粗盐溶解在竹筒当中。
梁川摇晃着竹筒，👖🈺拿起竹枝往筒中搅拌🖛📑着，让盐溶解得更快！
竹筒里此时全是🐣黑👖🈺色的汤水，泛🏎😻着几分浓稠。
梁川手起刀落，一根青脆的竹筒马上又砍出来，筒壁🆖🏟很干净，竹筒的口子用阿月珍贵的五文钱换来的一尺半纱布罩起来，梁川对折了一次，两层纱布让纱眼🞍更加细密。
纱布的边缘，梁川扯了一🏽🟥🟔条细绳，紧紧地🁳箍了起来，这👥样纱布便不会脱落。
梁川拿起那一筒黑色的粗盐🖬水，缓缓地倾斜筒口，浓稠的盐水🖋👈顺着筒口缓缓地流进新砍的竹筒上的纱布！
纱布起的作用就是过滤！
黑色的盐水里面都是杂质！
西夏运来的粗盐是最原始的卤水提纯起来的盐，里面什么成分🖋👈都有，泥土，砂子，还有其他各种元素，颗粒大的直🏾☉接让盐的颜色看起来呈现黑色！
盐水刚流过纱布，原来藏🏽🟥🟔青色的纱布，马🁳上就变成了灰褐色，那是盐水中的杂质，大部分都砂石与泥土之类。
肉眼可见许多大颗的砂石留在了纱布上，过滤了半天，终于将一筒的盐水过滤🅹🚪了第一遍！工具太过简陋，搞得梁川自己都很辛苦。