等知了猴放凉之后直接🚯🖵🖻放进坛子里，封上坛口，用炭在坛🟡子上写个数字。
这次顾建军拿来的坛子🚯🖵🖻都是5⛳🞚0斤☭的，3000多只知了猴装进坛子里正好装满。
等他们忙完已经是大半夜了，刘文梅让刘文凯送顾建军回知🁪青点，自己🌻🄒则开始做🐍酸菜。
做酸菜不需要什么技🀠♸巧，⚡💺只用记住两点，不用生水，不沾油。
刘文梅拿出之前已经晾🚯🖵🖻凉的开水，洗干净的坛子，洗干净的石头，晾干水分的豆角和盐。
把豆角顺着坛低一🖘💶层层盘好，压实，装满大半坛的时候，撒上盐，把洗煮过的石头压上，最后向里面倒凉白开，水刚好淹过豆🁇角就行。🂓
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