“阿提夫先生,我也做一道肉丸,请您尝一尝!”江辰走到阿提夫的灶台那儿,微笑地说道,“其实,您这道经典肉丸,已经是相当完美了,不管是在火候还是在味道上,不过,配菜和酱🃴汁方面的话……”
江辰一边说着话⚪🔏⛍,一边打开阿提夫摆在桌案上的那一排调料,开始调配了起来,动作相当娴熟。
阿提夫做好的肉丸其实不少,只是他🔺🅬烤的时候,没有全部放进🈘⚊🏫去,这💴🖅🐐些是用来以备不时之需的。
而且💰🕤,按着爱德华管家刚开始的说法,是邀请他们三位大厨过来准备午🗎🚡🔻宴,所以,☁阿提夫准备很充足。
各种辅料、配料一应俱全,江辰想要的东西,统统找得到,阿提夫看着江辰将他半成品的肉丸放进了烤箱,然后完全不避旁人地开始调配、熬制酱汁,刚开💾🗢始的时候,他还一脸微笑,颇有几分不以为意。
出生土耳其厨师家族的阿提夫,还不到十岁的时候,就开始接触制作肉丸还有熬制酱🍀🄽🃂汁,他现🍽🍥在使用的酱汁,是他祖上的不传之秘改良版,经过他的精心专研,这酱汁可以将肉丸的复杂口感发挥到极致。
如果💰🕤换了新的酱汁,肯定没有这种极致的味蕾享受,可是,当阿提夫看着江辰调好酱汁,用刷子刷在肉丸上再烤,然后🂹又调制了另外一种截然不同的酱汁,这一系列的操作,让阿提夫大大地愣了愣。
十几分钟的时间,肉丸就烤好了,江辰将第二次做好🜣的酱汁均匀地淋在了肉丸之上。🍀🄽🃂
“请用!”江辰将盘子放在🐫🂳💵桌案上,朝着众人做了衣蛾请的手势,阿💴🖅🐐提夫这位老爷子最先尝试,他切下了一小口肉丸吃进嘴里,入口的一瞬间,他的眉头就皱🝞🌍♙了起来,眼神瞬间变得复杂了起来,一言不发。
爱德华管家迫切想知道江辰做出来的这道菜的味道如何,这次不顾礼仪、没有💩🔞谦让,第👙二个进行品尝。
“这个味道……真的很不错!”爱德华管家忍不住发🜣出赞叹,比起阿提夫的肉丸,江辰的更🐂☨让人难忘。
迈特凯、娜美这对表兄妹可是典型🙣🌋的吃货🌣,他们俩迫不及待地进行品尝,🐟🁈🃵吃过之后,那是连声称赞。
林🈂🞯🗦敏霞、邵英杰还有那些“见证人”们也以此上前尝试,众人试过之后,都是连连点头,显得很满意。
说实话,江辰做的肉丸跟阿提夫做的肉丸,整体味道上其实相差不大,口感方面只有细👙微的不同。
意大利菜大厨巴尔托洛🖙📆😦梅奥吃完之后,表情跟阿提夫一样,都是眉头一皱,沉默不语,眼些惊疑不定。
“先生,你的这道肉丸确实是不错,可是肉丸是阿提夫先生做的🅎🅚,你💴🖅🐐只是放烤箱烤一下而☎♺🍙已!”