灵犀小说网>奇幻玄幻>品花宝鉴在线阅读 > 22章 : 炸干菜
    此时已临近中午📧,放眼望去村中大部分人家,🄙♨🊽已经生起了袅袅炊烟。

    把两🚩🖁个孩子交给陈🏍😲家旺🚀🐓⛅照看,小溪就去外屋准备午饭了。

    白菜萝卜天天吃,🏍😲她早🚀🐓⛅就吃腻了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多。

    小溪挎着篮🟢🞳😎子就来到杂物间,一眼望去,只见一根绳子上挂满了绿油油的👊干白菜。

    晾干白菜最忌讳📧放在太阳下暴晒了,这样晒出来的干菜,白白的,看起来没有一点食欲。

    但如果是放在通风的地方,阴干就🆌🎉不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口感也好,一点🔖🀥都不塞牙。

    干菜特别脆弱,可以说一触即碎,所以小溪拿得那叫个小心翼翼,就担心👊把它们碰成渣渣。

    还好只是碎了少许,但🚀🐓⛅小溪依旧很心疼,毕竟这是自己精挑细选晒的干菜,就这样浪费了实属可惜。

    家里有两口大锅就是好,这边🆊🍶把干白菜放入锅内焯水。

    另一边开始清洗猪皮,🚀🐓⛅并把上面漏掉的的猪毛给刮干🃆净,接着🋡🚳🗛就开始焯水。

    别看猪皮表面特别干净,实则不🇽🝾🐲然,这点单是从锅中不断冒出的浮😂⚎🐕沫,便可以看出来。

    直到锅中浮沫被撇得一干二净,小溪才把肉皮从锅里捞出来,继续清洗了两遍,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料💑👊🇎继续煮。

    待这边一切就绪,干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变🔖🀥得🜵🆤👢清澈这才罢休。

    厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大😂⚎🐕马,两个孩子轮换着骑在爹爹身上,陈家旺则手脚并用的驮着孩子在火炕上爬来爬去。

    孩子们的笑声传进小溪耳🙅中,她只觉两个⚏孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹。

    想起小时候,只能眼睁睁看着弟弟妹妹骑在田🄙♨🊽大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的🝊🉚是自己。