一章 、分肉(1/5)

    　

    等猪血流的差不多了。

    杀猪匠又🕋🈂手起刀落的开始宰杀起了第二头猪。

    两头猪屠宰好。

    锅里的第二锅水，也已经烧开了。

    拿出专门给猪泡‘开水澡’的大木盆。

    几个村民，🏁一🂃🌇人抓着一条🆵📼猪腿，把猪抬进了木盆里。

    准备开始给猪除毛。

    剔除猪毛是一件非常繁琐的事情。

    这第一桶‘泡澡水’，至关重要。

    水一定不能太热了。

    水温大概在六七十度左右，就刚刚好。

    把热水均匀的浇在两头猪身上。

    给猪猪来了一个全身预热。

    把两头猪全身上下的毛孔给打开。

    等猪的皮肤与热水充分的受热均匀。