因着沐🝯瑶💗的身子骨见好,御膳房送来的膳食也越发比之前要丰富了一些。
今儿送来的🔍⛁是一碗肉粥,一🐞盘茄鲞,一盘白菜煨火腿,一蛊子灵芝鸡汤。
这茄鲞看着不起眼,做法却极为复杂。
听闻是先把四五月新鲜的茄子摘下洗净后,除了皮和内里,只余🃚😗🁝下茄肉,切成头发丝一样细,然后去晒干了。
再把晒干的茄肉放进吊了几个时辰的老母鸡汤一起蒸,让鸡汤的精华能融入茄肉当中,🀸🁥然😹🆐后拿去晒。
晒完后又放鸡汤蒸一回🁎🄮🀿,再晒一回,来回蒸晒这么九回,费了老大的功夫才得了茄鲞。
冷着吃也行,热着吃也可。
既🈡⛟🛩保留了茄子原本的鲜香,又添上鸡汤的🍢鲜美,配着粥吃是再好不过了。
白菜喂火腿也是鲜得很,火腿听闻是御膳房的御厨亲手做的,选的都是猪🔝🁢身📠🜏🁆上最好的肉做出来的,精华⛱中的精华,加上御厨的好手艺,让沐瑶感觉以前吃的是什么东西,这才是真的火腿。
灵芝鸡汤更不用说,特意撇去了油星,里面另外还搁了山药、枸杞、陈皮、红枣和桂圆等等。🚥🕟
灵芝原本就是温和滋补🁎🄮🀿的⚚💀🎱药材,味道很淡,体虚补气最是适合。
沐瑶端着碗🔍⛁喝了一小口,感🐞觉浑身暖融融的,舌尖的鲜美让她眯起了眼。
她吃得大半饱了,鸡汤就没急着喝完。
邓嬷嬷瞧着沐瑶的胃口比之🐞前好,吃着也多了一些,笑得眯起了眼,只觉得自家娘娘🕣很快就能好起来了。
等用完饭,🔍⛁沐瑶坐了一会起来在屋里散步消食,扶着她的素茹就小声说道:“明儿是后宫娘娘们去跟🞣🖂🏰皇后娘娘请安的日子,娘娘是过去,还是继续告假一二?”
沐瑶⚏🐜🀩想着自己在景仁宫窝着七八天,虽💁🎻🖒然一点都不想出去,却也总不能一直不出。