因着沐瑶的身子骨见好,御膳房送来的膳食🃏🖶🗃也越发比之前要丰富了一些。
今儿送来的是一碗肉粥,一盘茄鲞,一盘白菜煨火腿,一👬蛊子灵芝鸡汤。😷🆄
这茄鲞看着不起眼,做法却极为复杂。
听闻是先把四五月新鲜的茄子摘下洗净后,除了皮和内里,只余下茄肉,切成🅩头发丝一样细,然后去晒干了。
再把晒干的茄肉放进吊了🐛🀣几个时辰的老母鸡汤一起蒸,让👬鸡汤的精华🗊🙷🏅能融入茄肉当中,然后拿去晒。
晒完后又🎥📋🙔放鸡汤蒸一回,再晒一回,来回蒸晒这么九回,费了老大⚆的功夫才得了茄鲞。
冷着吃也行,热着吃也可。
既保留了茄子原本的鲜🜑🁠香,又添上鸡汤的鲜美,配着粥吃是再好不过了。
白菜喂火腿也是鲜得很,火腿听闻是御膳房的御厨亲手做的,选的都是猪身上最好的肉🅧做出来的,精华中的精华,加上御厨的好手艺,让沐瑶感觉以前吃的是什么东西💊,这才是真的火腿。
灵芝鸡汤更不用说,特意撇去了油星,里面另外还搁了山药、枸杞、陈皮、红枣和桂🙏圆等等。
灵芝原本就是温和滋补的药材,味🁰道很淡,体虚补气最是适合。
沐⛒🙲瑶端着碗喝了一小口,感觉浑身暖融融的,舌尖的鲜美让她眯起了眼。
她吃得大半饱了,鸡汤就没急着喝完。
邓嬷嬷瞧着沐瑶的胃口比之前好,吃着也多了一些,笑得眯😺起了眼,只觉得自🅩家娘娘很快🞷😴就能好起来了。
等用完饭,沐瑶坐了一会起来在屋里散步消食,扶着她的素茹就小声说道:“明儿是后宫娘娘们去跟皇后娘娘请安的日🚆👅子,🙗娘娘是过去,还是继续告假一二?”
沐瑶想着自己⚞💝💵在景仁🝈宫窝着七八天,虽然一点都不想出去,却也总不能一直不出。🈟⛌🙃