“是啊,一个是冷面,一个是😃⚔👇热面。料理的动作看🙘📆起来,都像那么回事。”野口江美阴沉着脸,冷眼看着正🍶🌩在料理中的两个人。
“酱油、味淋、食糖,一起熬煮之后,放入冰箱冷却,然后处理牡蛎,这个选手好像叫做西川右真,不知🚔道水平怎么样。不过,决定荞麦面味道的,可不止是调料,更重要的是🝻如何⛠🛷♚处理荞麦面。”川崎寿说道这里,目光扫到郑轲的身上。
这📂时,郑轲将面团用擀面杖擀成薄薄的面皮,将面皮折🛗叠起来,宽度只有六七厘米。然后,郑轲从刀箱内取出了片刀。
温润的手感透过皮肤🙪,传递到大脑,这种厨刀,才是他想要的。
因为这柄厨刀本身就是为郑轲量身定制,所以并不需要太大时间适应,郑轲对这三把厨刀,就经营🞤相📃😉当熟稔,就像是认识多年的老朋友。
片刀快速地在面皮🛦🞤🖅上移动,面条立🗪刻与面皮剥离开来。
快速、精准!
郑轲的厨刀从左侧移动到右侧,面皮就已经变成了荞麦面。周围的人根本看不清♓厨刀的起落。
“这也太快了吧?”
“我根本没有看清楚。”
虽然🝠🌢赛场与观众席只有五六米的距离,但是他们还是没有看到🍎郑轲是如何🐵切出的面条。
坐在🝠🌢评委席中间的川崎寿立👮刻从座位上站起,快步走上舞台。
“快看,评委长登上了舞台。”
“他到底想干什么?”
“不知道……在🅙比赛中🎶,裁判可以随意走动吗?🏱”
看台上的观众纷纷议论起来。