刘岩等掌声结束,接着说🐁☠道:“今天辛苦各位来宾了,下面就有请大家入席,⛮我来亲自下厨,和各位厨师一起为大家献上午餐,还希望大家多提宝贵意见!”
嘉宾们再次鼓🁳起掌来,🖦纷纷表示能品尝到老板亲自下厨的🝣🌾美食,此行不虚啊!
黑龙笑着说道:“以后刘总会很忙,这可能是唯一一次尝到刘总亲自做的药膳啊!”🎡💩
方万臣也很期待,说道:“我知道刘岩的医术很高明,也知道他的膳食很受欢迎,只是他的厨艺到🆜🐖⛛底怎么样,很令人期🚝🔛🁒待啊!”
嘉宾们说笑着,在员工的引领下入了🕜席,刘岩则开始在厨房指挥着📪🝫🎆厨师进行分店的第一次加工膳🟃🚞🔢食。
“那个鸡🕵肉不用切的太碎,草药鸡的肉质和普通鸡肉不🃰同,它更嫩,太碎了会影响口感……”
“酱🅦🈱油要少放,提提味就🐁☠行了,这种食材在翻炒后本身就有浓汁的……”
这些厨师在其他普通饭店都干过,但从没有加工过药膳🃰,而制作药膳的食材,加工方法,时间,火候都有所⚽🖵不同,刘岩必须耐心的对他们进行着指导。
一盘盘冒着热气,色香味俱佳的药膳从厨房端🚺到了餐厅,各位嘉宾们口水都要流出来了,药膳特有的香气勾起了大家的馋虫,虽然在上午的典礼上,大家也都吃了一些小食品,可药膳的吸引力🝾🐵🄌显然更大,大家都忍不住要动筷子了。
关清月站在中间,微笑着说道:“再次感谢各位来宾的捧场,我叫关清月,以后我会负责分店的事务,还希望各位能够🚝🔛🁒多多关照,拜托了!”
说着,关🕵清🖪🕗月对大家深鞠一躬,时间长达十几秒钟,才抬起了头,嘉宾们给予了关清月热情的鼓励。
关清月得体,大方的处事方🄹式使得她能够很快的赢得陌生人的好感,而缜密的思维也帮助她在管理上从不出纰漏,这也是百川私房🍚🈥菜能够在短短🄝⚋🏹三年之内成为餐饮界巨头的关键。
可以说,百川私房菜在关清月走了之后,就开🚺🚺始走下坡路了,现在也只不过是在吃关清月打下江山的老本。
来宾们都拿起筷子,大快朵颐起来,这🃧些人里面,除了张小花之外,其他人还是第一次品尝到这些膳📜🛨🞸食,而且还是在刘岩的监督之下做成的膳食,都觉得这些药膳又新鲜,又好吃,赞不绝口。
尤其是叶家三兄弟,他们为了自身的健康🂥,还有修行的关系,饮食一直都很清淡🈀,甚至调料🙄🇴都放的很少,基本上只是果腹而已,很多年都没有吃到如此丰盛的大餐了。
等菜都🜕🁾上齐之后,刘岩才脱掉了厨师服,回到了餐厅,他见到嘉宾们都吃的一脸满🌩🁬足,非常欣慰,今天来的都是他的知心朋友,没有外人,能够亲手给他们做饭,也是他自己的🝣🌺🄋心愿。