花雕拿出来后,又拿出之前买的大虾。
这是新鲜的龙虾,虽然算不上顶级的🆍🎎品种,但🉈品质也算上乘。
周凯把龙虾洗干净,拿在手上。
鲁雄还在疑惑,这个年轻的战争英雄🆍🎎究竟会怎么做着道虾的时候,突然滋啦一声,淡蓝色的电弧从周凯的手👜里释放☐⚈🏚出来。
这一幕吓💍了鲁雄一跳,一旁的酒店反应更大,差点尖叫出声。
之间一跳小蛇般的电弧不🜩🄴断地在虾肉上来回穿梭,让晶莹剔透的虾肉如同又复活了一样,在周凯的手掌上跳起了舞☐⚈🏚。
“这……这是……”
鲁雄瞪大了双眼,周凯现在所做的是利用电流🉈来刺激虾👶🍚肉,以此来让🜄⛍🙆虾肉变得更加弹滑。
这样的方法也有人使用,但都是用两根电击放在肉的两端🌥🁉,然后通电。像周凯这样控制电🆂流来回刺激虾肉的做👦法实数没有先例。
而周凯这种做法的好处就是他可以更好的控制电流,让虾肉被🙟🜞电击得更加全面,可以让整块肉处理得更加均👜匀。
电击完,周凯将虾肉放入大碗子里,🆍🎎然后用花雕酒腌制起来,盖上盖子。
用花雕酒含有丰富的氨基酸,腌制的过程中可以让虾肉更加美味,并且还具有补血养颜♷🍅,活血祛寒,通经活络等功效。
而🚊👪在盖上盖子后周凯手上突然冒出🛪🟏大量冷🁄🃎🖬气。
白色的霜雾把大碗包☽🄹裹住,甚至连整个厨房里的温度都👶🍚变低了。
鲁雄无意识的打了一个冷颤。
厨房里其余厨师也都看呆了。