回到家后,李微歌就着手熬制核桃油,先将核桃全🁿🛪部舂碎,锅里放水烧开。
将舂碎的核桃放入开🅡☇水中熬🞣煮,面上浮现油时将油打起,用网筛过滤到盆中。
将过滤好的核🇭桃油进行二次熬制,熬成清凉的黄🔭🃳色油状后就可以⛭装瓶了。
新熬好的核桃油香味飘满了整个院子,李微歌小心地封存🔫🃦好后准备烤肉。
牛肉和羊肉切成薄薄的片🎡💦🔂状,五花肉切成大片,肉片都用酱油胡椒等腌制好🐉♥。🐦
再切一盘薄薄的土豆片,加上从系统处换来📹☎的🕽🏉生菜,就可以开始烤肉了。
待江慕言兄弟两回来之后,一伙人坐在院子中,围在铁板边缘坐着,🗎李微歌先将腌制好的五花肉放上去烤。
五👠花肉在核☪🂋桃油的煎烤下变白收缩,猪油和📹☎香喷喷的核桃油混合在一起,坐在一起的人都忍不住直咽口水。
五花肉烤熟后,李微歌将肉沾上辣椒粉和🞇💁白芝麻,用生菜包裹住,递给江慕言。
大家学着她的样子,用生菜包裹住烤好🎪📷的五花肉,但🔪🃘😇因是第一次见这种吃法,从未生吃过青菜🍓🇭,因此都有些迟疑不定,不敢往嘴里送。
只👠有江慕言毫不犹豫地就🎡💦🔂吃了,生菜很好地缓解了五花🜻肉地油腻,五花肉的香味又在生菜的衬托下更加浓郁了些,他赞叹出口:“好吃,娘子做什么都是极好的,大家不要怀疑。”
见此,大家纷纷尝试,李微歌有些不好意思地🕽🏉低下头,逃避他☖⛁的眼神。
江慕言神色微🇭暗,她这次害🞣羞的时间也太长了些,而且,似乎有些不对劲。
他心下有些慌乱,几乎想拉住她问清楚,只是大家🁿🛪尝试过后纷纷赞叹好吃,你一言我⚩一语。
李微歌则是一直在忙着烤牛肉羊肉和土豆片等,还一边解释这种吃法是从哪里来的,味道出众的原因是什么等等。
好不🎍🏸🞹容易等吃完饭,江慕言打算等李微歌餐后在院子里散步之时问问🗎她怎么了。