腊月二十六，杀猪割肉。
这是连海市民间的一句俗💭🕅语，也叫“割年肉🎙”。
在很早的时候，部分地方农耕社会经济🌥🁉不🗵☕发达，人们往往在过年时才能吃到肉，故此称为年肉。
时至今日，连海市郊区的某些农村地区还流🎙行着“割年肉”的风俗。
而且割年肉的风俗不仅限于腊月二十六，经常是一进腊月就开始准备杀猪，将肉割下来制成各种肉类年货，晒腊肉☄、灌香肠……
云台山下赵家村。
村里有00🏆🗱多户村民，村民们以种植水稻🗵☕和其他农作物为生。
除了种地，还养着各种家畜家禽。
家猪最受村民们🔹🅞喜💕爱，喂养一年，等进腊月的时候，猪被养得膘肥体壮，村民们开始杀猪割年肉，准备过年。
住在村西头的赵🔹🅞永发⚢📄😒一家养了两🍇头大白公猪。
这两头猪还是今年春从镇上🕘农贸市场买回来的两只🉑🆦小猪仔，养了一年，现在以每只都长到00🆭💰🕣多斤。
一进腊月门，赵永发心里就盘算着将两只大白🀰🀟♮猪宰了之后🝐，一只留下来做成各种年货留着自己和家人吃，再分一些给亲戚邻居们，另一只卖给猪肉贩子，也能卖个几千块。
腊月初二，一大早，天刚蒙蒙亮。
冬天的寒气给云🔹🅞台山及山脚下的🍇赵家🕕🉠🈪村铺上薄薄的一层霜。
赵永发起了个大早，⚢📄😒披着棉外套，喜滋滋地准备给猪喂🞷食，顺便看一下长的膘🗱肥体壮的猪。
拎着猪食桶走到院子⚢📄😒西南角的猪圈，赵永发心中一颤，手中的猪食桶差一点掉在地上，只见平时活蹦乱跳的两只大白猪如今精神萎靡地蜷在猪圈一角，其中一只嘴角🏈还流着血红色的泡沫。