从金枪鱼的品种看,生鱼片质🕎🈞量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。
蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低,价格非常高,常🙅🇽🝿见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。
不过这一次张天元捕捞的蓝鳍金枪鱼可不在少数,相信这些金🝭🎔枪鱼如果将来🌏卖到日本和宝🅚岛,甚至卖到欧美去,都能很赚一笔啊。
当然了,金枪鱼生食是极品,熟食也香浓美味,制🖅成罐头的油浸金枪鱼非常可口,不但深受东南亚一带人民喜爱,连欧美人士也喜欢用来配制三明治。
那可以说🎻🖑👺是深受广大消费者🗤🝡喜爱,市场极其广阔,日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场🌩。
可以说在这些💢国家金枪鱼家喻户晓,就像我国人民熟悉☇☻大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。
在欧美一些💺🖾国家,人们把金枪鱼肉比作是“海鸡肉”或“小牛肉🏰”。
美国制造的油浸🃣🙥🌠金枪鱼罐头风靡全球🞲😅,是🇺🝪🎀国际上最畅销的食品之一。
虽然这金枪鱼在国⛲🞙内并不是很受欢迎,但那是因为大🙅🇽🝿家不太了解啊。
我🍰国人生活越来越好、越来越会吃、也越来越注重饮食保健,对高档的海鲜如龙虾、象拔蚌、三文鱼等海鲜,🐙⛷已失去了新鲜感。
因此只要🎻🖑👺能开拓国内市场,将一部分运往日本市场销售的金枪鱼直接运回国内销售,以期国人🌩可以随时享用这个美味而营养的海中珍宝。
这也算是一个不错的尝试嘛。
当然,除🎻🖑👺了金枪鱼之外,张天元还抓了美味的鲳鱼、三文鱼、深海大龙虾等,毕竟要平衡一下大家的口味嘛。
金枪鱼虽然味美,但也不是每个人都🞲😅喜欢吃的。
“我擦,张哥💢你这是把蓝鳍金枪鱼的老窝给抄了🔓⛵吧,怎么弄了这🏰么多?”
刚到船上,张天元就注意到展飞🖡🔍⚺他们已经在烤鱼吃了🙅🇽🝿。