灵犀小说网>奇幻玄幻>修罗武神最新章节列表 > 一十一章 : 农业制度的推进
      “什么?养豕?”枣祗挑着眉毛,对着斐潜,有些不可思议的⛎说道。

      斐潜看着枣祗,呵呵笑道:“没错,子敬,此事也要速办……不仅是猪🜭🅙🆽,过些时日白石羌还会送一些羊来,便一起在平阳城南,寻一个场所……对了,在白波谷如何?”

      “白波谷?”枣祗略回想了一下,点点头说道,🜾🇲🜜“……若是用来养殖牲畜,倒是一块好地方,就在出入口建些栅栏便可……”白波谷确实不错,有山泉,有水草,然后将出口封一下,便不用担心牲畜走丢,也不用担心周边的野兽侵扰,确实是一个不错的场所。

      “不过,君侯,为何🂉养豕?♻🍧”枣祗说道,“……豕易生腥臊,食之多病,故为贱肉……此次蓄养如此之多……这个……”

      华夏确实是很早就开始养猪了,而且猪这个物种似乎最🔖🀧⚲早🆳的时候也只有欧亚大陆上才有。在上古前秦时期,就对于猪有不同的区分,产生了用豚来指公猪、彘来指母猪的特定词语,猪产生的粪便,也作为农家积肥的一个重要来源被农民所重视。

      游牧民族不喜欢养猪,是因为就🂒🎐算是经过驯养,猪依旧有一些点领地意识,因此并不像牛羊那样,天生适宜种群的迁徙,但是对于农耕民族就不一样了,随着定居农业的发展,猪的饲养便渐渐的提升到了一个重要的位置。

      只不过因为士族不喜欢的原因,所以猪的饲养,在汉代规模依旧不大。而汉代士族主要不🍖喜欢猪,便是因🌣🀾🂝为猪易生腥臊……

      如果不是斐潜仔细🂂🋾了解,说不定还真不知道其中的奥妙。

      腥,在汉代,倒不是说腥臭的意思,虽然猪肉确实味道重,但是羊膻味汉代人都在没有任何香料🋘🙣🌋料理的情况下,可以接受白水煮羊肉,🜳🆑那么🚽😵猪肉味道重一些又算得了什么呢?

      《周礼·天官冢宰》有“……腥、臊不能食也……”的句子,汉代的腥臊便是这个意思,也就是说,腥,不是指肉的味道不好,而是按照😭字面上的意思,🈣⛱🞎表示肉中有星星……

      也就是猪肉绦虫。

      这种最为常见的猪类寄生虫病,在汉代并没🁔🅣有得到足够的重视,甚至也不懂为何产生,真么发展,只是知道要是肉上有这样的“腥”🐇♙,便不可以食用。

      而“臊”,简单来说🂉就是肉发臭了,也不可以🃧🚋食用。

      作为汉代士族,吃烤肉什么的便是🁑常有的事情,而烤肉烹制的时候,猪🜭🅙🆽肉绦虫并不容易被全数杀死,所以就常常让这些士族子弟得了寄生虫病,而在没有有效的驱虫药的汉代,这种病往往都是致命的……

     🙍🉄 斐潜虽然不是学医学的,但也多少在电影电视上看见过一些猪舍,或是一些饲养场的情形,其中有很关键的一点,便是环境🏙🚞的潮湿污浊,还有动物人类的粪便相互感染。

      圂,在汉字当中的意思便是养猪的地方,同样也有厕所的意思,也就是说📤在整个的猪的养殖业发展的初期,猪是直接养在厕所里面的……