因为调整了经营策略🙄🇵,林妙妙有了更📚🛗🜤多的时间研发和调整新品,她的甜🄻🂬点现在一经推出,在圈子里面也是热门话题。
林妙妙也探过头去看,方形盒子🔊⚢里面放着的♂🅡是晶莹剔透的茶果子。
她睁亮了眼,“这是……琉璃果子。”
之前一部古装剧🎘👔的热播,令茶果子又开始盛行起来,没想到这家甜点店也推出了最新品。
“今天刚上线的新品,来尝一尝。”
许则言一买到这款琉璃果子,就马不停蹄地赶了过来,无论是外形和口感都☊不会受到路途的影响🜍。
通T是浅浅的粉sE,透明的果冻T里包裹明YAn的花蕾🙾🐁,片片舒展开来☊,仿佛盛开在清透的水中。
最顶收拢的褶边,还抹了一层璀璨的金箔。
“是樱花吗?”许则言问道。
林妙妙🄩⛷点点头,“盐渍樱花,是八重樱开到五或🜺🗡七分的时候🙾🐁摘下来制作,香味最浓,口感也最佳。”
盐渍是🄩⛷最能完全保留花的sE🆛泽🔊⚢的,同时也能烘托出花的清香。
林妙妙用勺子舀起,小心翼翼地递到嘴边。
因为在制作茶果的时候,提前用水泡开樱花,盐味已经渐渐🙾🐁淡化。再嚼一嚼,花的香🆂🌫🂅气在唇间慢慢散开。
“这粉sE是怎么调的?”许🆛则言边看边问:“也是花吗?”
林妙妙含在一口冰凉的果冻嘴里,缓缓化开,“🜺🗡根据香气和味道,这应该是洛神花。”🚹😖
中间层一粒一粒宛如珍珠的r🆛白颗粒,是马蹄和甘蔗水做成的爆珠。