“楚黎大哥🟗🝓,☊♙我回来了,我🎌还抓到两条鱼,给你。”董钰去河边接水,运气不错,还抓到两条两斤左右的鱼。
楚黎🞂接过鱼看了一下,很好,这傻孩🔯🄆🞡🔯🄆🞡子好在还知道开膛破肚,刮鱼鳞。
一条大🅩🉑🆪一点的抹好盐,加点野葱和其他调味料,然后放🛼⚈🏛在了火🎡上烤。
另外一条他准备熬汤。
“五叔,把你的铁锅借我用一下。”
“好,我去找找。”
“楚黎大哥,我做什么?”🎌一边的董钰又闲下来了,便开口🗙🜄⛓询问可以做点什么。
“会切菜吗?”
董钰点头,这个他还是会的。
“好,帮我把这个切成丝。”楚黎递给董钰一块野姜,然后让🎡他在🈲🂌🍔石板上面来🂉切,他则继续烤肉。
“小黎,锅找到了,给。”
楚黎接过五叔给的锅,然后倒👄👄上油,油热之后开始煎鱼。
将鱼皮煎得金黄,然后倒上清水,调料盐,还有野姜丝,再加大火开始熬,不一会儿,鱼汤🏟🛒就开始变得奶白奶白的。
楚黎见汤煮的差不多了,便🎌将里面📿☼🄬的姜丝夹了出来。
“大哥,为什么还要把姜丝夹👄出来呀?不是还可以吃吗?”一边的董钰不解的问道。
一旁的陆吾笑呵呵的🃤🙯告诉他:“因为有人不喜欢吃姜📱🞫🗅,但鱼这种东西不加姜去腥又腥气,所以小黎做好菜就会把姜夹出来。”