因🙃🇫🛟着沐瑶的身子骨见好,御膳房送来的膳食也越发比之前要丰富了一些。
今儿送来的是一碗肉粥,一盘茄鲞,一盘白菜煨火☬🂣🐦腿,一蛊子灵芝鸡汤。
这茄鲞看着不起眼,做法却极为复杂。
听闻是先把🅾🌌四五月新鲜的茄子摘下洗净后,除了皮和内里,只余下茄肉,切成头发丝一样细,然后去👐晒干了。
再把晒干的茄肉🃬🚴放进吊了几个时辰的老母鸡汤一起蒸,让鸡汤的精华能融入茄肉当中,🔢然后拿去晒。👐
晒完后又放鸡汤蒸一回,再晒一回,来🄀回蒸晒这么九回,费了老大的功夫才得了茄鲞。
冷着吃也行,热着吃也可。
既保留了茄子原本的鲜🚥香,又添上鸡汤的鲜⛹🟔美🛋🚴,配着粥吃是再好不过了。
白菜喂火腿也是鲜得很,火腿听闻是御膳房的御厨亲手做的,🖺🗬选的都是猪身上最好的肉做出来的,精华中的精华,加上御厨的好手艺,让沐瑶感觉以前吃的是什么东西,这才是真的火腿。
灵芝鸡汤更不用说,特意撇去了油星,里面另外🎜👽🎙还☬🂣🐦搁了山药、枸杞、陈皮、红枣和桂圆等等。
灵芝原本就是温和滋补的药材,味道🅑很淡,体虚补气最是适合。
沐瑶端着碗喝了一小口,感觉浑🄖身暖融融的,舌尖的👰🌜鲜美让她眯起💯了眼。
她吃得大半饱了,鸡汤就没急着喝完。
邓嬷嬷瞧着沐瑶的胃口比之前好,吃着也多了一些,笑得🔑眯起了眼,只觉得自家娘娘很快🕍🈚就能好起来了。
等用完饭,沐瑶坐了一会起来在屋里散步消食🛋🚴,🎜👽🎙扶着她的素茹就小声🝆🈸说道:“明儿是后宫娘娘们去跟皇后娘娘请安的日子,娘娘是过去,还是继续告假一二?”
沐瑶想着自己在景仁宫窝🜌🀱🀢着七八天,虽然一点都不想出去,🄦却也总不能一直不出。