昨天的青椒炒肉太受欢迎,所以今日的早膳,便是辣椒炒🄎肉。
只不过,不是她做,是教温心做~
“母亲,先把野辣子切成丝。”乔以清在旁教道。
“然后里脊肉也切成丝吧?”温心边切⚜💍野辣子边问道。🁴
“嗯嗯。”
待温心把野辣子和里脊肉都🄮🀷🁜切好了,乔⚜💍以清🐩🂢又开始教她配料了。
“料汁就是这样啦,待会儿肉炒好,就放一边🆂🌳备着,然后炒葱姜蒜最后倒上我们的配好的料汁,最后倒肉炒个四五下就可以了。”乔以清详细的说道🞲😃⚓。
“行,我知道了。”温心表示没问题。
原本今日做的是肉丝面,但由于乔以清的出现🆂🌳,🆤👤温心硬生生的改成了吃辣椒炒肉🏂。
但🜂⚻面又已经和好了,不吃又浪费了,所以乔以清打算做个青椒盖面。
盖面的话,粗面比细面🏑🙙好吃,所以🗨在切面的时候,乔以清切宽大了点。
五人份的量,乔以清花了几分钟就切完了。
把面下到另一个锅灶里🏑🙙,乔以清蹲下身,往灶里添了些柴火。
温心的🝤辣椒炒肉马📘🛄上炒好,所以火候加大点,可以赶在和它一起出锅。
盖上锅盖,乔以清走到温心旁。
“迟迟,倒好料汁后就把刚刚背着的肉丝倒进去吧?”温🄎心把料汁倒进去后,问了一声。