“楚黎大😑哥,我回来了,我还抓到两条鱼,给你。”董钰去河边接🞚🔯🄄水🚎,运气不错,还抓到两条两斤左右的鱼。
楚黎接过鱼看了一下,很好,这傻孩子好在还知道开膛破肚,刮鱼鳞。
一条大一点的抹好盐,加点野葱和其他调🇲味料,然后放在了火上烤。🚎
另外一条他准备熬汤。
“五叔,把你的铁锅借我用一下。”
“好,我去找找。”
“楚黎大哥,我做什么?”一边的董钰又闲下来了🁔🅝🁔🅝,便🄂🝾开口询问可以做点什么。
“会切菜吗?”
董钰点头,这个他还是会的。
“好,帮我把这个🍗切成🄶🂂丝。”楚黎递给董钰一块野姜,然后让他在石板上面来切,他则继🎍续烤肉。
“小黎,锅找到了,给。”
楚黎接过😑五叔给🗾♦的锅,然🎸🕳后倒上油,油热之后开始煎鱼。
将鱼皮煎得金黄🗾♦,然后倒上清水,调料盐,还有野姜丝,再加大火开始熬,不一会儿,鱼汤就开始变得奶白奶白的。
楚黎见汤煮的差不多🔬🃱了,🎸🕳便将里面的姜丝夹了出来。
“大哥,为什么还要把姜丝夹出来呀?不是还可以吃吗?”一边🂅🌛⛖的董钰不解的问道。
一旁的陆吾笑呵呵的告诉他:“因为有人不喜欢吃姜,但鱼这种🂅🌛⛖东西不加姜去腥又腥气,所以小黎做好菜就会把姜夹出来。”