“二郎，你叫我？”
丑娘和花婶离🀹开🛉🚥🕜不久，一身木🁚🆘🏹屑的六叔便找了上来。
席云飞点了点头，将手里的一张图纸递给他：“这是一台压面机的设计图，六🇼🐐叔看看能不能做出来。”
“压面机？”王老六愣了愣，又是一个新鲜的🜢名词。
看了半响，♖🈜点头说道：“不复杂，比你要的桌椅还简单。”
席云飞呵呵一笑，这木质的压面机🄃🞅就是纯人力压面，造型简单，制作更是没有难度。
拿过图纸，席云飞指着压面机的出面孔，嘱咐道：“这里的孔洞你不用做，我有一块铁制的出面口，到时候你直接嵌上去就行。”
在🔩🃎中国，最早的面😳条被叫做“饼”或“汤饼”。
北魏贾思勰的《齐民要术》首次记载了制🝐🏗作面条的“水引馎饦法”⛂🗦。
“挼如箸大，🀹一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”
“挼如大指许，二寸一🝓断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。”
简单来说，“水引面”是将拉成筷子粗细的面条，掐成一尺状，水浸之后，在沸锅的蒸汽上用手快速捏成韭菜叶一般的扁条状下锅，煮熟出锅淋上鸡汤📊🙊🈰即可食用。
馎饦的做法与水引面相似，只是形状更似扁平的面揪皮，但口🅪感上都“滑美殊常”，这是中原地区最早的汤面。
所以刚刚席云飞说要做面条的时候，丑🁖🅲娘和花婶都没有意外，但确实相较于馎饦（面片汤）来说，制作面条花费的时间会更长很多。
六🔩🃎叔没有犹豫的🛉🚥🕜接😳下工作，一台压面机而已，最麻烦的无非是在木桩上钻孔，但是有席云飞提供铁制出面口，估计两个时辰不到就能做出一台来。
席云飞目送他离去后，便打开光幕买了几个压面机出面口的配件，有粗有细，有扁有宽，有压制通心粉的，也有压制卷心粉的，反正🝣🍁🅅一个才2元，便宜得不行。