眼看着瓶子里的油要被倒光了,俞小野干脆站起来,从她爸手里抢下了油瓶,👗🉂🄤才勉强保住了最后那么一丢丢挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽:这败家爹,不会过日子!
不过朝锅底看了眼,锅底的油确实少的可怜,放在前世,这点🏫🝆量只够炸两☨个鸡蛋。
前一世🎉🏓,他们为了健康,每📃次炒菜都💹🖮🕾放很少的油。
可是现在,那很少的油对他📃们来说已经成了奢侈,大多数人家炒菜能放上几滴油就不错🂻📾☸了。
穷人🏉😏家连油都不放,或者买一块猪肥膘,每次炒菜,就用猪肥膘擦擦锅底,☡🀾权当是放油了。
一块猪肥膘挂在灶台上面,能用一两个月。
那样的日子,对🅂俞家的人来说🝍简直不能想象。🔒⛧
俞家辉倒了⚑🐬油,又下了葱姜蒜爆香,倒了酱油,然后把鱼放锅底两面煎了煎,鱼香🍎味出来了,再添水炖,撒上几⛧🜮粒粗盐。
盖上锅盖,俞家辉感叹道:
“哎,由俭入奢易,由奢入俭难啊,咱吃惯了油多的菜,很难适应这种不放☡🀾油的菜,我倒是好说,我什么都🔂♚能吃,就怕你们娘俩吃不惯。”
“那咱还是想办法弄点油🏂🗓🛋吧,没必要亏待自己的肚子,咱们那么努力,不就☡🀾是为了🍎日子能过的好点吗?”
“嗯,说的有道理,那就想办法弄点油,黑市上肯定有,别管多贵,买点回来,咱还是得吃⚛💇的好好的才有力气干⛧🜮活。”
“嗯。”
俞小野让她爸🗨🞌看🅂着锅,她去和🝍点玉米面,准备等
会儿贴饼子。