灵犀小说网>奇幻玄幻>黄天道 > 15章 : 比拼
    当龙申开始聚精会神的时候,他的♮手宛如幻影一般🁷🊟迅速,他的速度很快,而且是行云流水。

    龙申甚至看都没有看一眼,抓起手边💚💙💎的一根白玉萝卜,手中的黑刀横着开始削皮。

    龙申的动作都是一气呵成,根本🝡🌪就不需要助手来🞬🗌🚎帮助完成。

    仅仅五秒钟🊙时间,这跟一斤⛥🜡🃮重的白玉萝卜就被龙申🁷🊟削下了一层透明的皮。

    嗡的一声,削完🕝🊤皮厚的白🏢🛴☾玉萝卜竟然发出淡淡🅓🆇的荧光,在龙申手上宛如一个雕刻完美的玉杖一般。

    “咦?他的白玉萝卜怎么这样子?”

    “这...这是完美处理!”

    “什么是完美处理?”

    “就算是凡品一级的天材地宝都是需要经过处理的,从🆲📢🜟最简单的削皮、清洗、斩切都属于处理步骤。但是一些特别处🂈理材料之所🃰🛛🝅以叫做特别,就是因为他们的处理方法非常特别而且很难。”

    “例⛚如郭鸣使用的北冰草盐。而白玉萝卜虽然不是什么罕见的地宝,很多厨农师都有用来搭配,但是其实白玉萝卜也是特殊处理的材料。”

    “它的特殊之处就在于外面的皮,说白了所谓的皮就是天材地宝死去的细胞组成的一层皮屑。削皮🔜🁛就是把死去的细胞去除,只留下活的细胞,让食材焕发新生,我🂬👼🎋们平时用的削皮刀会连同一些肉都削去,会让食材受伤。”

    “其中白玉萝卜就尤为之细腻,🝡🌪一旦肉被破坏就会影响整体。你刚刚🊯📲🞶有没有留意它拿着削😋⛠皮完的白玉萝卜之时,是没有汁液滴落的。”

    这个年轻的厨农师这才回想起🂫👭来,刚刚为什么自己会觉得奇怪,他⛔🚋👹也有处理过白玉萝卜,每一次削皮完成萝卜都会渗透出大量的水分。

    他以前还以为是因🕯🍊🆕为白玉萝卜本身含水量高🈢的原因。

    “这...这真能做到啊!”

    “能的,务农师的感知力可以感知到空气中元素的流动,但是这是细胞层面的判断力和执行力,不能有一丝一毫失误才是最难的。而且...你看他处理完的那些食材,全部都是需要特殊处理,都完美处🏒理。”