第217话
“人多了🅫不好吗?”上田武看到😦🃦郑轲的脸色变得阴沉下来,不解地☏问道。
“并不是说,人多不好。而是,人如果太多,无⚤📖🚲论对我们,还是评委,都是负担。你需要多少厨师?”郑轲问向上田武。
“两个餐厅加在一起,大概三十名左右。”上田武略🅸微算了一🌢下。
“那你准备比赛几天?”
“两天。”
“两天时间不够,要🛝🝛三🁲天。”郑轲大致估算了比赛流🅸程。
“三天?要这么长时间吗💂?”上😦🃦田武张了张嘴。
“肯定需要。第一天,淘汰130人。第二👬🌀天、第三天,从剩下的50人中,挑选出来合适的主厨,以及需要的30名厨师……设备📧🝎什么的都借到了吗?”
“借来80张操作台,让这些人分两次考试,应该够用,食材准备的也很充足。☆”上田武把大致情况说了一遍。
郑轲点了点头,他在之前没有举办比赛的经验,很多时候,都只能照葫芦画瓢,所以,他只希望,这🆑🎶🕨次一定不要出现什么大的纰漏。
“比赛🇫🛞当🅫天,有没有什么媒体对我们做宣传?”郑轲又问向📥另一个难点。
“有呢🇫🛞。我们和🉈《美食家》杂志已经谈好了,他们将制⚬🔝🁢作一份副刊,与下一期的杂志一起发售。”
不用说,这又是一笔🛝🝛不小的开支,虽然也有效果,但并不是立竿见影的那种。它的影响力更多的是在业界和美食爱好者,不过,这一步对品牌的树立,倒是非常有帮助。
“还有,我也请了tit直播平台的三名著名美食主播,他们将会对我们的比赛,进行全🕬🌮程直播。”睿山枝津也跟着说道。
直播平台?美食主播?