“开席喽!”
“开席喽!”
小孩子们更是高兴的跳了起来,大喊着“开席喽”,然后就帮着大人把碗筷都给摆上了,一盆一盆炖的香软的肉和菜,流水一样往条案上送,这也算是集全村之力了,不然还真是没有这么多的地方让全村人一起吃饭呢。
就连祠堂里的桌椅也都拿了过来,当然这卤好的猪头第一时间就被白二爷带着人送到了祠堂给祖先先行享用。
等一炷香时间过去之后,这卤好的猪头被卸开,然后切成大小均匀的薄片,分给村子里的每个人吃用,这种上供过祖先的吃食被认为是沾了福气的,老人和小孩子吃尤其好,一般这种的大人们都会给小孩子和老人留着。
等所有的人都坐下了之后,白二爷就站了起来,每个男人面前都放了酒杯,女人和孩子们面前都放了一碗蜜水,这是烤乳猪剩下的,白洛也不打算拿回去了,正好充当饮料了,甜食还是很宝贵的,尤其像是蜂蜜这种东西,平时乡下人家哪里见得到呢。
白二爷先是感谢了天地神佛,又感谢了县令孙大人,然后就是白洛和黎川了,如果没有他们俩的话,也就没有今天这顿饭了,“另外,洛丫头也说了,今年他家的粮食大丰收了,想着村子里的一些人家过的不容易,尤其是孤寡之人生活更是艰难,就捐出来一部分的粮食,算是尽一份心意。”
“能有如此高邻,是咱们溧水村的福气和荣耀,将来咱们村子的日子肯定会越过越好的,大家共同举杯,感谢县令夫人和小姐到我们村子里来,我们蓬荜生辉啊!”白二爷站起来冲着孙夫人敬酒,村子里的人也都站了起来,重复了蓬荜生辉四个字。
孙夫人也赶紧站起来还礼,“我今天是来做客的,没想到,竟然遇到了村子里如此盛事,是我们母女二人的荣幸,若是固阳县全都像是溧水村人这样和睦有爱的话,老爷这个县太爷也就轻松多了,我先干为敬!”孙夫人把以水代酒还礼了。
等这番寒暄之后,大家才真正开始吃饭了,乡下吃饭没有那么多的讲究,大家高涛阔论,说着家里头的事,说着今年的收成,孩子们也是欢欢笑笑的好不热闹。
“黎川,这烤乳猪真的是太好吃了,尤其是这蜜汁被烤的有点脆脆的,还带着一点黏性,你是怎么做到的,估计今天晚上又要吃撑了。”白洛面前这盘子烤乳猪是黎川特意切好了的,选的是最嫩的猪肩肉,肉质细腻鲜嫩,汁水丰美,外面的猪皮被烤的脆韧,切成薄薄的片,原汁原味就已经很肥美了,若是蘸一些调配好的酱料滋味就有多了丰富的口感。
“多吃一点也没关系,这块并不肥的,若是有不喜欢的你就给我。”黎川手里拿着的是一块扇子骨,上面的肉不多,但是有很多的肉筋还有些脆骨这是他比较喜欢的。
其他的人各自吃着肉说这话,喝酒的男人们兴起了还行起酒令,吃的满嘴流油,大家笑着闹着,过年都没有这么高兴过。
“黎川,今天咱们得谢谢你,如果没有你的话,咱们可没有这个口福了,你的本事我们也是非常佩服的,敬你一杯!”有跟黎川年纪差不多的几个人过来找黎川敬酒了,同龄人之间总是有个比较的,但是对于黎川他们这几个人除了佩服之外就没有其他的想法了,至于一较高下之类的心思更是有都不敢有的,那不是自己找铁板往上踢呢嘛!
黎川看了看面前的酒杯,也没说话,只是站了起来,端起自己的酒杯跟对方碰了一下,然后一饮而尽,还给他们展示了一下空的酒杯,豪爽的模样让几个人叫好不迭。
“黎川,咱们喝一杯吧,哪天教教我们打猎的技巧,这些野猪的味道好,又最是能祸害庄稼了,若是能抓干净了,咱们再一起吃肉,也免得庄稼受害了,一举两得啊!”又有其他的人过来找黎川喝酒。