询问间,沈烈故意挪到朱全忠的身边,用另一副银箸给朱全忠夹了一口软糯的肉块,恳切地说道:“大王,您快尝尝,好吃的很。”
这一做法多少有些孩子气,也显出一副没见过世面的样子,却让朱全忠喜欢,毕竟沈烈在他眼里就是一个能杀人的半大小子,与他的嫡子朱友贞年岁相仿,偏偏在他的亲生儿女之中,没有一人能有这样的孩子气。
朱全忠吃过沈烈夹给的肉块,不等罗绍威介绍,先说道:“小子,你连这道菜都没吃过?此乃绯羊首,采羊头肉煮之而成,至于具体做法…端已,你来告知烈哥儿。”
能说出菜名和肉质,却不知道具体做法,这不奇怪,能吃,会吃,却不必会做,朱全忠是征伐四方的枭雄,不是守着灶台的厨子,也不屑当那种能通晓细节的饕餮客。
“去唤柳四娘来。”
罗绍威又哪里知晓,只能命人唤来厨司给沈烈解释。
罗府的厨司是个女人,名唤柳四娘,入内先是大方执礼,随后徐徐道来:“这绯羊首乃取嫩白羊的羊头数枚,取肉以红曲炖之,熟软之后再卷起来,用酒石压住,再放到酒糟里腌透,用的时候要切如纸薄,在笼屉略微蒸一下便可食用,这肉可消食活血,健脾燥胃。”
柳四娘的年岁顶多三十出头,身材稍显丰腴,面容姣好,头戴白角冠,以丝绦固定,上身为七分袖子的对襟旋袄,裸露的腕上戴着精致的臂钏,下身则是裤装,裤子两侧还有漂亮的花结,防止外层侧开叉的裤子散开,外加了一件短围,让人瞅着就知道是个干练端庄的女人。
“好麻烦呀!”沈烈听完柳四娘的介绍,第一个反应就是如此。
柳四娘嫣然一笑:“小将军,不麻烦的,适才在后边就听说小将军喜爱这道菜,奴婢会再多备一些,以供小将军日后食用。”
“多谢四娘,我有口福了。”沈烈赶忙感谢,又笑道:“四娘的厨艺真是厉害,每道菜我都爱吃,不如四娘收我为徒吧,待我学成,以后就给大王做贴身厨子。”
朱全忠大笑道:“小子,你的刀只会杀人,这辈子都做不了厨子,本王也不会吃你做的菜,就算学了也做不出好滋味。”
说着,朱全忠重新打量了几眼柳四娘,说道:“烈哥儿说的没错,你的厨艺确实不凡,以后专为我做鱼鲙吧。”
一句话就把人要走了,罗绍威不敢反对,柳四娘更不敢拒绝,沈烈以后再想吃四娘的绯羊首也算是没着落了。
堂内的早饭吃得正香,宣武军掌书记敬翔匆忙赶来,报说前往讨伐高唐的军中出现变故,原本归顺的部分天雄军卒再生叛乱,已经占据历亭,与高唐的史仁遇相呼应。
敬翔,字子振,同州冯翊人,唐朝侍中敬晖之后,当年赴长安参加科举未中。黄巢入长安后,敬翔逃至汴州,投靠同乡,后为朱全忠所识,一直鞍前马后地跟在朱全忠的身边,深得朱全忠的信任。