乔北不好意思地捋了捋耳边的短发:“我……大多时候负责洗猪下水,这东西又脏又臭,量挺大的……不过大家不太重视这个,我们都是集中在一起洗,洗完了就可以休息。”
姜宁越听越带劲,干脆在她旁边坐下:“那你要不要考虑自己做养殖?对了,从这里往左拐几个弯,那儿就有个空闲养殖场。”
这是上次她和傅晋安去老乡家买鸡时发现的。
“鸡鸭鹅猪都可以,乔北姐,你要是愿意养,投资……我出钱,你出力,你还可以找人帮忙,给他们开工资。”姜宁知道,就算有关系,在肉联厂也很难买到足够的肉。
乔北被她说懵了。
姜宁没催她,又问她肉联厂的猪下水都是怎么卖的,是不是跟买肉一样需要票才能买。
乔北说:“买猪下水不需要票,没钱的人才会买,还有就是过年过节,厂里会将猪下水发给工人。”
“我知道了,乔北姐谢谢你,养殖场的事你认真考虑考虑。”说完,姜宁就走了。
她先去买了些卤肉用的大料,又去买了两幅猪下水。
回到店里的时候已经是下午了。
李嫂和王慧还有李长珍三人把店里收拾赶紧,就没事做,等着桌子进店。
看到姜宁带回来两幅猪下水,李嫂都有些惊讶:“宁宁,你这是?”
“嫂子,我想试试做卤猪下水,幸福饭店那边还有大的锅能用吧?我们去那边做。”
李长珍看着两幅猪下水,还是有些惊讶,而且臭味特别重。
“宁宁,你买这么多吃不完啊!”一般人,谁会一次性买这么猪下水。
“宁宁,你不会被骗了吧?”想到什么,李长珍赶紧问。