上林苑送过来的杏子，个头不算小，嫩黄中透着些微的青。
稍稍有一点青涩，但是如果想吃脆的话，口感刚刚好。
如果觉得这个口感太涩了，或是太硬了的话，可以稍放两天，待杏子颜色变得更为深黄，口感也变软了之后吃。
到时候，咬一口，杏肉软绵，口口爆汁。
而且，甜度还会更上一层楼。
只想想就觉得好吃。
不过，顾年年更喜欢脆杏。
所以，她喜欢这种黄中透着些微绿意的，稍稍带着一点青涩感觉的。
这样的咬起来脆，当然口感上，也会偏酸一些。
其实真吃不了几个。
但是，很享受这样的感觉。
当然，有的时候，为了追求口感，顾年年还会蘸上辣椒面。
别问为什么这样吃？
没有最刺激，只更刺激。
只是一想到没有辣椒，顾年年心态有些小崩。
不过问题不大，没有辣椒，那就让人去磨茱萸粉。