在这个过程中，还接了一个大单子，城北刘员外家收媳妇，要订购二百份沙琪玛，十天之后送达。
据说，他们是霍府推荐过来的，签了订单，给了定金，这生意就算是接下来了。
那天霍员外的寿宴办的十分成功，沙琪玛广受好评。
一天下来，两百份沙琪玛卖了个干净，卖了二十八两银子，加上刘府的十五两定金，一共是四十三两。
回去之前还得采买材料，爹娘后天也就回来了，苏莞准备多买点肉，再买两只鸡，买两条鱼回去。
鱼就在集市上的鱼摊上面买，鸡的话路过蔡奶奶家里去抓就行了。
还有鸡蛋，需求太大了，按照比例消耗太大，但是又缺一不可。
明天还得去附近的那些村子统一去收，能收多少是多少。
还有一场集市是半个月以后，到年底之前一共还有两场集，大年是在正旦后半个月。
去州府卖沙琪玛就选择正旦前，正好还能连着灯会一起看了。
这一单生意，必赚!