“有,你等下。”
婶子走到岸边,留下这么一句话就离开了,不到三分钟又出现在徐安眼前,手中多了一把老式秤砣。
“一共六斤,全要不?”
“全要了。”徐安非常豪爽地将这些榄钱全都包圆了。
提着榄钱回到家里,徐奶奶看到徐安手中的榄钱,脸上露出了一丝的嫌弃。
在当年大饥荒时期,榄钱被海边的人民当成饭来吃。
洗干净泡掉苦味上锅蒸熟直接吃,很多时候连盐巴都不放一点,难吃也得梗着脖子往下咽,想活命就得吃。
徐奶奶当年也是这些人中的一员,也是在这个时候吃榄钱吃伤了,看到榄钱就控制不住脸上的表情。
那段回忆,实在是太记忆尤深了。
徐安的做法自然不像那个年代那么粗糙,他找出一把小刀轻轻划开榄钱的外皮,将里面带着毛毛的芯给取出扔掉,这根芯便是苦味的来源。
将所有榄钱都这么处理完毕之后,清洗两遍倒入锅中,加水满过榄钱表面,盖上锅盖,猛火烧开便熄火,等到水温变凉之后将榄钱捞出换上清水浸泡,如此反复三次,浸泡到第二天早上,便能完全去除苦味。
最后与虾一块烹饪,便能成为一道鲜甜无比的美味佳肴了。
徐安刚将榄钱处理完毕,院门忽然被人敲响了,一把稚嫩的童声在门外响起:“安子哥哥,安子哥哥,爷爷有事找你,让你去我家一趟!”
“欸好咧,石头你先回去,哥哥一会就过去!”徐安按出井水洗干净手脚擦干后,跟徐奶奶说了这事才施施然朝着二爷爷家的方向走去。
刚刚来叫自己的那小孩是二爷爷家的孙儿石头,现在已经读小学三年级了,成绩不错,身材也随了二爷爷,比同龄人要高一截、壮一截,光看背影,有时候会将其误认为是初中生。
二爷爷家的房子跟村里其他人的没什么区别,不管是房屋样式还是占地面积,完全一模一样。