而且也不会太甜，不腻口，就是香！
周瑛：“确实很美味，糯米皮和里面的馅料实在是太搭了，香脆软糯。”
沈华筝：“薄撑不仅有甜的，还有咸的，下次我做咸的给你们尝尝。“
薄撑是一种用糯米粉做成的卷饼点心，分为甜和咸两种口味。
甜口的薄撑以花生碎，芝麻和白砂糖作为主要的馅料。
而咸口的薄撑内馅的主角则是沙葛粒、猪肉粒以及胡萝卜粒等咸香多汁的馅料。
沈华筝这次做的是甜薄撑，糯米粉煎制的饼皮里，包裹着花生碎和糖渍菊花瓣。
为了让薄撑吃起来有嚼劲，在揉面团的时候还要加入花生油，好让面团在进锅煎制之前保持被“油封”的状态。
煎薄撑的时候，只能单面煎香，这样才能煎出外脆里糯的口感。
再配上里面那丰富的馅料，口感层次立刻丰富了起来。
吃起来感觉整个人都甜甜的，香香的。
乐佳郡主和周瑛一听沈华筝还要做咸口的薄撑给她们吃，立刻开心地应下了。
然后又继续沉醉于美食中，无法自拔。
*
白瓷碗中，大小如一的汤圆漂浮在碗中，周围还点缀着颜色鲜明的菊花瓣，为清透的汤水增添一抹亮色。
细细闻去，汤圆的甜香之中还带着淡淡的菊花香，光是闻着就觉得很舒服。