这道菜主打一个“快准狠”，火候极为重要，否则土豆丝要么就是不够入味，要么就是不够爽脆。
沈华筝起了一口锅，倒入油，等锅热了之后又加入干辣椒和花椒，蒜瓣炒香。
又加入沥干水的土豆丝大火翻炒，待土豆丝变色后，放入青椒丝，盐，醋，爆炒三十秒左右便可出锅。
一股浓郁的酸辣味逸散在厨房内，厨房众人都忍不住咽了咽口水。
天爷啊，映华县主做的什么这般香？？
没多久，沈华筝做的菜便都呈到了景宁帝的面前。
除了酸辣土豆丝之外，还有一个牛腩煲。
那是以腐竹，土豆和白萝卜作为辅料炖出来的牛腩煲。
霸道的香味拼命地往景宁帝的鼻子里钻，肚子里的馋虫一下子就被勾了起来。
啊啊啊，实在是太香了，果然在中午的时候召见沈华筝是正确的选择。
这次依旧是安德盛试菜，他这次不敢再慢吞吞的，动作十分迅速地完成了试菜的整个流程。
见安德盛如此上道，景宁帝心中满意。
他正要拿起筷子，招呼沈华筝一起用膳。
守在外头的小公公突然进来禀告：“陛下，太子殿下和安王世子来了。”
景宁帝：……
这两个臭小子倒是会选时间。