沈华筝极力向沈恪庭推荐白萝卜,然后又拿起一串笋尖。
层层分明的笋尖里浸满了浓稠的汤汁,一口咬下去,鲜笋自带的脆嫩鲜美混合着汤汁的香醇,清香溢口。
不愧是被称为“素中至鲜”的竹笋,好吃,实在是太好吃了!!
沈华筝吃完一串笋尖,又开始吃起了鱼丸和虾滑。
沈恪庭本来还想继续吃鱼丸,或者尝尝虾滑。可听到沈华筝的话之后,他还是将筷子伸向了白萝卜。
在这一碗关东煮里面,白萝卜是最不起眼的。但沈华筝强调这白萝卜好吃,定有她的道理。m.book56.com
经过长时间的炖煮,白萝卜软烂入味,轻轻用筷子一夹就从中间断开。
沈恪庭夹起一块白萝卜,放入口中轻轻一抿,鲜甜的汁水顿时喷涌而出,瞬间满口鲜甜。
他怔了怔,平平无奇的白萝卜竟也能变得如此美味。
果然这世上就没有筝儿做不好的吃食。
笋尖甘甜清脆,萝卜软糯鲜甜,白菜脆爽可口。
虾滑鲜嫩多汁,爽滑弹牙。
豆腐吸收了鲜香汤汁的味道,口感嫩滑,豆香味浓郁。
鸡蛋嫩滑,一口咬下去溏心浓醇四溢,鲜沁肌骨。
沈恪庭喝了一口汤,笑道:“看来我来厨房是来对了,否则还吃不到如此美味呢。”
关东煮里有蔬菜,有荤菜,却不会窜味。