沈华筝嘴角噙着笑意,“娘,尝一尝豆腐脑吧。有咸的,也有甜的,您要先吃哪一种?”
周氏瞬间忘记刚才自己的烦恼,开始纠结起先吃哪一种豆腐脑好。
“先吃咸的吧。”
候在一旁的丫鬟立刻将豆腐脑端到周氏的面前,豆腐白滑雪嫩,淋在上面的卤汤色泽透亮,宛如琥珀。
周氏迫不及待地拾起调羹,将豆腐脑搅了搅,洁白如雪的豆腐瞬间染上诱人的酱色。
她舀起一勺,放入口中。
豆腐脑嫩而不散,入口即化。
咸鲜的特制卤汁并没有掩盖豆腐原本的豆香,反而给人一种更丰富的口感。
比起咸豆腐脑,沈华筝更喜欢甜的。
细腻如同白玉般的豆腐脑浸在姜糖水中,面上泛着莹莹的水光,一看就知道定是又滑又嫩。
轻轻舀起一勺,豆腐脑在勺中微微颤动,似乎稍稍一用力就会破碎。
沈华筝将豆腐脑放入口中,顿时感觉到豆香四溢。
豆腐脑嫩滑烫嘴,根本无需咀嚼,豆腐脑就与姜糖水一同滑入喉咙,浓郁的豆香和清甜微辣的姜糖味久久充斥在口腔中,让人陶醉不已。
一旁的周氏一口接一口,一下子吃完了一整碗,吃完感觉整个胃,乃至整个身子都暖暖的。
贵人吃饭讲究七八分饱,这顿早膳,周氏吃了十二分饱。
本来吃了咸豆腐脑,周氏还想继续吃甜豆腐脑,可她摸了摸肚子,实在是吃不下了。