她看了一眼空荡荡的家，拿着前不久刚刚兑换的闹钟看了一眼时间，已经快将近下午六点了。
她早上就吃了一碗周少兰为她准备的鱼肉粥，中午什么都没吃，先是和别人吵了一架，然后又被周少华那个不孝子孙气得半死，如今一觉醒来，她早就饿得不行了。
苏青带着自己找到牛肝菌朝着厨房的方向走去，她先是把菌子全部都清洗了一遍，洗干净上面的杂草和泥土，然后用换了一盆干净水继续清洗，这个过程一直持续了三遍，直到盆地的水彻底的干净了下来。
这牛肝菌是一道佳肴，但是却没有多人平常过它真正的美味，原因很简单，那就是要做好这道菜的工序很复杂，而且需要用到的调味品有很多。
而这个地方身处偏僻农村，大家的生活条件有限，根本就拿不出多余的时间和精力去做这道菜。
处理好牛肝菌之后，苏青又拿出一截腊肉。
她把腊肉的皮放在火架上烤，直到外面那层表皮滋滋冒油，她又用水把腊肉洗了一遍，然后用钢丝球擦洗着腊肉表皮，把外面那层因为被火烤而变得黢黑的皮洗干净后，她把腊肉放到案板上，然后将其切片。
用这种方式处理的腊肉颜色很正，肥肉部分晶莹剔透，馋得人直流口水。
苏青把肉切好之后，下锅热油。
土灶里燃着熊熊烈火，她用锅铲挖出一扫猪油下锅，然后拿着锅铲在锅里面转了一圈，等猪油化开然后油温升到差不多高的时候，她率先把牛肝菌下了进去。
在锅里翻炒了几下，然后再把腊肉一起丢下去。
每一步的过程她都处理着井井有条，很快厨房里就弥漫着一股香气。
而另一边周少兰从河里刚把衣服洗好，她背着湿漉漉的衣裳回家，一到家里就衣服晒在了外面的院子里，然后赶紧走到厨房问苏青有没有什么地方要她帮忙的。
苏青用锅铲翻动着锅里的菜，头也不抬的对周少兰说：“我这边用不着你，你去忙其他去吧。”
周少兰看了一眼锅里的菜，是她从来都没有见过的东西，于是心里生起了期待。
苏青不让她在厨房帮忙，她就跑去院子外面做事。